“嗬？小子，有两下子啊，居然闻味知茶，进门来。”虞叔眼睛瞪大了，望着梁辰，一副不可思议的样子。就算是他品茶这么多年，也还没有闻味知茶的这个本事呢。

“进门就不必了，外面至少十五条枪指着我，恐怕我未进门就已经满身弹孔了。”梁辰淡淡笑道，同时向着左右斜瞥了两眼。

“眼力听力倒是上佳。唔，我让你进，你便进，废个什么话？你们，都滚吧。”虞叔哼了一声，一挥手，旁边花园树影之下人影立即全都消失不见了，园子里依旧宁静，蝉儿轻鸣。

“好，小子冒昧了。”梁辰拱了下手，迈步走进了屋子，却只是入门便即持晚辈之礼站定，并没有再次往前，显示了良好的教养，同时也用这种方式向虞叔告知，自己绝对没有半点恶意。

“唔，不错。”虞叔很是欣赏地望了他一眼。

台阶下的李厚民吁出了一口长气，梁辰刚才可把他吓坏了。

“呵呵，您错了。”哪想到，梁辰突然间便是摇了摇头，说出了这句不着边际却又极其犯忌的话来。李厚民眼前一黑，一颗刚刚落下的心，立马又提到了嗓子眼儿，甚至马上就要跳出来了。这小子简直不知道天高地厚，给他几分颜色就敢开染坊，居然敢说这位喜怒无常的虞叔错了？这不是找死么？

“什么？我错了？我哪里错了？小子，你最好说清楚，否则……”虞怒老眼中有厉光闪烁不休，死死地盯着他，语气已经阴森了下来，整个室内的空气都仿佛瞬间下降了几十度，冷得人心发颤。

梁辰却仿佛浑然未觉，只是紧盯着那紫砂茶壶，同时再次微微掀动鼻翼，细细品闻，半晌后，再次说道，“您之错，有三！”

第048章 三错

“哪三错？”虞叔皱着眉头问道，不过已经由开始时的暴怒逐渐转为好奇，很想知道这个胆子包了天的年轻人接下去到底要说什么。

“第一错，在于投放茶量。东方美人茶，是以发育不全的芽叶为原料制造的半发酵茶，兼有红茶和绿茶的特质，香气、滋味均极佳，所以茶叶用量宜少不宜多，如果茶量过多，会导致茶汤过浓，失去了它特有的那种甘醇芬芳、典雅飘逸的风味。每一种茶都有每一种茶的意境所在。品茶，不仅品香，更在品意。我闻味知茶，您的所品之茶茶香过于浓郁，茶量明显偏多，估计叶量已过半壶，如此一来，却有失东方美人茶之本身特质了。”梁辰负手侃侃而谈。

“嗬，好小子，闻一鼻子居然就能知道我用了多少茶？真有你的，接着说。”虞叔登时便来了兴趣，一双老眼登时睁了开来，紧紧地盯着梁辰。

“第二错，在于沸水烫茶。东方美人之寓意，原本就在于其因发育时被浮尘子吸食汁液，导致芽叶发育不全，先天不足，拟人来讲便是体弱多病，红颜命薄，所以更不能用沸水冲煮，必须要待水煮滚后，将壶盖打开，稍候一会待水温降至八十五度左右时再进行冲泡，或者可以用中投法的冲泡方式，这样才不至于将茶叶烫熟，产生闷涩苦味。而我闻茶味，发现浓香之中闷涩略重，熟梨之香荡然若失，呵呵，应该是水沸即冲，茶叶烫熟所致了。”梁辰轻掀鼻翼闻着茶叶，微闭着眼睛缓缓说道，仿佛已经浸入茶禅之道中。

“你，你，接着说……”虞叔脸色已经变得惊奇起来，指着梁辰，说话都有些艰难起来。

“第三错，在于品茶器具。”梁辰张开了眼睛，凝视了虞叔放在旁边八仙桌上的紫砂壶半晌，才缓缓说道。