一脸冷酷的廖先生,和笑若春风的马管事站在一起,形成了鲜明对比。
两人是来报告流光阁情况的。
沈映月问道:“昨日的经营情况如何?”
廖先生道:“进账情况尚可,与第一日相比,有明显上升。”
马管事笑着道:“不错,昨日一共来了几十位客人,热闹极了。”
沈映月轻轻摇头,道:“从今日起,你们报告流光阁的情况,都必须有明确的数字,和结论。”
“数字?结论?”
廖先生皱眉思索,马管事也有些茫然。
沈映月徐徐道:“如今,廖先生负责流光阁内务,而马管事负责了所有人员相关的事,我便要来问问两位。”
“廖先生,这两日销量第一的茶,是什么?”
廖先生微怔,回忆道:“这……好像是花茶。”
“什么花茶?”
廖先生面上微热,低声道:“夫人,恕小人无能,未了解得太细。”
沈映月道:“这两日卖得最多的,是枸杞菊花茶,现正值秋末初冬,菊花可润燥暖身,故而较受喜爱。”
廖先生忙道:“小人知道了,回去便盘点枸杞菊花的存量,提前备货。”
沈映月笑了笑:“这营生与下棋是一样的,都是走一步,看三步。如今马上要入冬了,理应提前根据各种茶消耗的情况,来预测下一阶段的用量。”
廖先生沉声:“是,夫人。”