思索着她已经拿起了姜末拿去搅打成泥，过滤处姜汁递给沈山河。

沈山河恰巧打算去出于姜末，结果才放下锅铲，就看到暮秋递过来的姜汁，他有点意外，却只是沉默地接过了姜汁倒进锅里。

冰凉的姜汁落进锅里的瞬间，冒起滚滚浓烟，烟丝丝缕缕龙卷风般的被吸油烟机给吸了进去，他依然可以闻到一些姜汁散发出来的味道，带着香菇香和肉香。

只需要快速的翻炒几下，姜汁里的水分就会被蒸发个差不多，只留下些许并不明显的气味，而姜汁的味道却又能去掉肉腥味儿和香菇的土味儿，无形之间就让所有的气味都融合在一起，形成一种全然不同的迷人气味。

暮秋动了动鼻子，不由感叹，很多食物比起成品，做的过程要更诱人一些。

沈山河按了暂停之后开始调味，只是简单的盐、鸡精和那瓶上千的酱油。

调味料什么的都是暮秋准备的，沈山河倒也没觉得这酱油有什么特别，他不记牌子，只是平时吃着觉得还挺好吃的。

加进去估计会更鲜。

他的想法一向朴实无华。

炒完之后直接倒进豆腐渣里面去，他也没急着做豆腐丸子，而是先去把锅、铲子和刚刚使用的碗筷稍微冲洗一下，放进洗碗机里，再洗了个手，戴上手套之后，这才开始揉那一堆碎碎的食物。

暮秋在一旁看着感觉这一步还挺好玩的，她讨厌粉末状态的东西，所以从来不会做元宵什么的，但是这个东西就不一样了，这个没有粉末，还可以搓圆圆。

“这个我可以帮忙。”暮秋说着已经带上了手套。

“好，等我先把它们给搅匀。”沈山河回答。

搅拌算是最简单的一步，沈山河弄完之后，拿了两个大盘子，往里面倒上淀粉，铺平之后就开始捏起了豆腐丸子。