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她的动作干脆利落,行云流水般顺畅自然,毫不拖沓。

一旁的小赵看着,嘴不自觉地张成了一个“o”形。

这样都行?这都行?

看着好简单,可是他知道自己做不来。再说,只看现在的样子雏形,他就知道许闲香做的寿包和康·师父比起来估计也是只好不差。

许闲香暂时没有特别需要他帮忙的,他就站在一旁观摩,期求能学到一星半点。

一个个小寿包做好后,许闲香煮了点绿色菜汁、加点干粉与小团面揉在一起,有了绿菜汁的作用,软白面团变成了鲜亮翠绿的颜色,与寿包的颜色截然不同。

她这一步是要做寿包的叶子,而叶子也是看着简单,实际上所费的功夫全在成型里了。

这时,小赵睁大了眼,一瞬不敢眨眼,担心错过许闲香任何一个动作。他看着小小的面团在她的手上变平展,有了叶子的雏形,然后再见她勾勒出叶子的纹路,一个翠绿完整的桃叶栩栩如生地呈现在眼前,就好像真的一样。

小赵已惊讶地说不出话来。

没想到,她的白案功夫竟然这么好!

厨艺中有白案和红案之分,像先前的张大厨擅长红案负责压轴菜,康·师傅擅长白案负责寿包类的点心,他们各有所长,极为少见两种同时擅长的。

要知道,每一种功夫即便是有天赋,耐不下心练上十多年,基本达不到赏心悦目的标准。

许闲香看着才十多岁,先前一手刀工红案功夫了得,没成想今日一手出神入化,实实在在隐藏的一个白案高手。

小赵怎么不惊叹!

她才十多岁!

他当然不会知道,许闲香有一个前世,那个前世唯一可做的事就是不停不停地练厨艺,数十年如一日。