第45页

“咕噜噜……”

许闲香听到了肚子叫的声音, 也看到他们迟迟不动筷,笑着说:“请各位快些吃吧,尝尝我们月娘的手艺如何。”

月娘用围裙揩了揩手,有些紧张地站在一边,等着这些工人们动筷。

听了许闲香的话,有个活泼的没犹豫地接道:“一看就好吃!”

大家哄笑起来,安静的气氛瞬间变得融洽喧腾。在这样的氛围中,工人们再看看盘中直冒香气的大盘鸡,刺眼张扬的日光照在其上,愈衬得那鸡肉油光发亮,连带着青红椒的颜色也更鲜亮。

他们已被大盘鸡的香气刺激得不得了,俱是没在犹豫,纷纷拿起筷子夹了肉吃起来。一入口,众人登时睁大了眼睛。

先前插浑打科的那人表情最震惊滑稽,他方才只是习惯性夸一句,知道这里的饭食味道定不会差到哪里去,却还是惊住了。

有了之前的一番耽搁,鸡肉块浸在汤汁里泡得足够久了,夹起一块厚厚的汤汁裹着,一入口鸡肉表皮微焦香酥,肉质鲜嫩弹牙,厚厚的汤汁又鲜又香又辣,混在鸡肉里鲜、香、辣一时诸多滋味涌上,一口咬下去整张嘴里全部是鸡肉的香嫩和汤汁的浓香。

再吃一块鸡肉,方才丁点儿的辣这时好像更明显了,而后舌根处一点点麻悄无声息地来临,慢慢席卷整个口腔,与辣融合一起在口中肆虐翻腾,有人受不了这般又麻又辣,想停了嘴,可正是这般又麻又辣的滋味让人欲罢不能。

不光肉如此,他们发现了一件更让人快意的事:一边吃肉一边吐骨头。

难道只吃肉不爽吗?

爽。

但更爽的是,吃肉啃骨头。

骨头连着肉,前两口是肉,再一口便咬到了骨头,用门牙咬着与骨头相连的那部分肉,舌尖不经意间划过舔舐,一股与肉香截然不同的骨香悄然而至,丰富了肉的口感,增添了肉香的层次,回味中多了分韵味。

更妙的是,骨头上没剩什么肉的时候,把骨头含在嘴里细细吮吸,骨香在这一刻被放大,舌头慢慢感受骨香的绵长悠远,这是吃多少肉都没有的满足与惬意。

偶尔吃到脆骨,那更好了。