意欢想了想，道：“其实话梅也是用青梅制成的，需要先洗净晒干，然后用糖粉腌制七日，再将糖水倒掉，开始第二轮腌制……腌制两轮的糖水都不能留，最终加上甘草、陈皮、红糖、白糖等一起熬煮，熬煮好的青梅，再放到日头下面晒个二十天，就差不多了。”

柳何潇蹙眉：“听起来有些麻烦。”

意欢道：“确实，所以若要用话梅的话，倒是可以找找半成品的青梅类蜜饯，做起来会更快些。”

如今离花魁之夜已经不到一个月了，若是从头做起，定然是来不及的。

柳何潇若有所思地点了点头。

意欢笑道：“没有话梅蜜饯，我可以先用别的食材试试。”

说罢，她便取出了从青木斋买回来的食材。

柳何潇一看，一堆他没见过的果子，从包袱里滚了出来。

“这都是些什么？”柳何潇突然感觉，今日的自己似乎有些傻。

意欢道：“这是调酒用的柠檬，这个很酸很酸，平时是很难吃下去的，但是用来去腥味、增鲜香很好。这些是青柠，酸味更强，用来辅助调味。”

说罢，她纤细手指拿起一颗柠檬，这鲜黄的果皮，衬得她皓腕雪白。

“世子闻闻？可以提神。”意欢笑得生动。

柳何潇一愣，居然乖乖地将鼻尖凑了上去，嗅到了一丝清香，也不知是柠檬的香味，还是她手指上的。

“嗯……很清新。”他眼角微弯。

意欢笑了笑，当即开始处理起食材来。

她想一想，便先煮了一壶水，找出了绿茶的茶叶。