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和煦的春风吹来,她耳前碎发微微拂起,秦忠不禁看得心中摇曳。

正当两人相视时,突然闻到了一股浓郁的香味。

采薇回眸一看,原来唐阮阮已经进了小厨房,将卤好的猪蹄盛了出来。

“开饭啦!”唐阮阮端着一大碗卤猪蹄出来,一股脑儿放在院中的桌子上。

此时,秦修远也从书房出来了,见到秦忠和采薇站在一起,不由得弯了弯嘴角:“一起吃吧。”

秦忠爽朗应声;“是!”

采薇去盛了米饭来,唐阮阮先给每人的饭上放了一块猪蹄,然后又拿起勺子,浇了一勺卤汁。

唐阮阮道:“这卤猪蹄的精髓,便在汁里,这个汤汁拌饭吃最是美味了!”

她看了看秦修远,扬了扬眉:“你多吃些……以形补形。”

秦修远哭笑不得,便动起筷子来。

这猪蹄的色泽焦黄,看起来油亮光滑,风味十足。

秦修远夹起蹄花,轻轻咬上一口,咸中带香,猛烈撞击了口腔,然后又感受到甜中带鲜,入口即化,肥而不腻。

再配上一口香喷喷的米饭,极好地中和了肉质的荤腥味。

他惊喜地睁大眼,道:“这猪蹄还能做得这么好吃!?”

他曾经吃过的猪蹄,要么清蒸,要么水煮,基本没有什么味道。

唐阮阮笑道:“你再尝尝这个!”说罢,她便夹了一块蹄尖给他。

他稳稳接过,送进嘴里,啃下了一块蹄尖上的肉,这块肉相比刚刚的蹄花部分,更为q弹紧实,却并不黏骨,又嫩又有嚼劲,真是过瘾!