舒甜道:“若是我们换成了格子餐盘,可以把饭菜放到餐盘里,送到衙门去,这样一来,用餐人数不就上去了吗?”
杨师傅仍然有些不情愿:“用海碗送不行吗?”
舒甜耐心解释道:“海碗里的饭菜是挤在一起的,若是时间久了……汤汁、菜肴混在一起……”
杨师傅皱了皱眉,那画面不用说,都让人有点倒胃口。
杨师傅想了想,勉为其难道:“那好吧!你们先订二十个,若是有用再继续订吧!”
二十个也花不了多少银子,若是没成效,他再来骂人也不迟!
王师傅和舒甜相视一笑。
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王师傅为人虽然有些纠结,但办起事来却并不含糊,才三日过去,二十个餐盘便已经送到后厨。
舒甜拿起一个餐盘,用力敲了敲,笑道:“还听结实的。”
王师傅面露得意,道:“拿到你给的图纸之后,我可是托了易管事帮忙,找了最好的工匠帮忙打造的。”
舒甜笑着点点头。
这餐盘用木头制成,呈方形,约莫半尺见方。
里面分为了五个格子,最大的格子可以用来盛米饭、饺子、面条等主食,次之的格子,可以用来放不同的菜肴。
整个餐盘呈现出一股淡淡的木纹色,看上去整洁优雅,比原来的海碗好多了。
王师傅有点儿兴奋,他满脸跃跃欲试:“舒甜,今日第一次用餐盘,你觉得主菜做什么好呢?”
舒甜想了想,道:“要让食客在看到的第一眼就被吸引……那必须做一道色彩鲜艳、风味独特的菜肴。”顿了顿,她继续道:“我第一个想到的就是鱼香肉丝。”