他细细看了看这烤猪蹄,猪蹄表皮被烤得微微焦黄,有些发皱,上面洋洋洒洒覆了一层烤料,凑近一闻,便知这烤料由多种佐料制成,滋味一定不简单。

尹忠玉将猪蹄送入口中,轻轻一咬,鲜辣的滋味迅速蔓延,表皮焦脆,酥香无比。

他彻底咬下一口猪蹄,脆皮之下,是弹软荤香的猪肉,口感密实,风味独特。

“唔……这烤猪蹄也太好吃了!董姑娘,是你想出来的吗?”尹忠玉一口猪蹄下去,彻底被征服了。

舒甜笑了笑,道:“也是偶然想到的,是第一次做,尹大人如果有什么建议,还请多多指点。”

尹忠玉摇摇头,道:“唯一的建议——能不能烤得快一些,这一盘肯定不够吃。”

范通通满嘴油光,也跟着点头:“就是啊!不够吃的……”

他自然是不够吃,烤猪蹄落到他手上还不到片刻,便成了“光杆司令”——几乎一点肉都没了。

吴佥事和付贵也喜欢吃烤猪蹄,但两个人的吃相相对斯文,一点一点啃食着。

吴佥事擦了擦嘴边的油,道:“这烤猪蹄着实美味,若是能外带回家就好了!”

众人一听,都好奇地看了他一眼。

这锦衣卫小饭堂设立之初,规矩便是只做锦衣卫指挥司务公人员的饭食,是不允许私带的。

吴佥事一向最讲规矩,突然说出一句这样的话,众人不由得有些惊奇。

吴佥事说完,自己也觉得不太对劲,他干笑两声:“说笑的……”

夜屿却缓缓开口,道:“若是饭堂有额外的能力,也可以考虑接纳这部分需求。”顿了顿,他又道:“账目和公账分开便是。”

舒甜愣了愣,问道:“大人的意思是,后厨可以单独采购食材,来满足大家的需要……但食客得自掏腰包,是不是?”

夜屿微微颔首:“若有兴趣,你们可以试试。但日常的饭食不受影响。”

舒甜一笑,温声道:“多谢大人,我明日便和杨师傅商量一下。”