东厂又挑了两个资历较深的厨子,负责二楼和三楼。
每日一早,东厂小饭堂的一楼,便一座难求。
“小曼!今儿吃什么呀?”一个小太监伸长了脖子,往备餐桌后面看去。
小曼笑吟吟地掏出一笼包子,道:“今儿有香菇鸡腿包子。”
顿了顿,她又指了指旁边的食盘,道:“还有茶叶蛋,红糖发糕……”
小太监一看,乐颠颠地取了两个香菇鸡腿包子,一个茶叶蛋,走了。
太监们排着队,一个接着一个地领早膳。
领完了便坐在桌案前吃起来。
小太监拿起一个热乎乎的香菇鸡腿包子,伸手一掰,鲜香荤浓的味儿,一个劲往鼻子里钻。
他贪婪地吸了吸香味,便迫不及待地将包子塞进口里。
香菇鲜美,鸡肉幼嫩,一口下去,便令人满足不已。
而一个包子里,最好吃的不是肉,也不是面皮,还是被肉汁染透的那一层。
鸡汁与香菇汁混合在一起,将白面染成了诱人的浅黄色,这便是包子的精华所在了。
但这包子太香了,小太监还来不及仔细品尝,一个包子就已经下肚了。
“咳咳……”他吃得有些快,不小心噎住了,便连忙给自己倒了杯茶,饮了下去。
旁边的太监见了,忍不住笑起来:“你吃这么急做什么?咱们这儿的吃食的管够的!”
不少太监出身贫苦,是熬了苦日子的,本来挨一刀入东厂,就是为了能吃口饱饭。
小太监有些不好意思地笑了笑,道:“不小心噎住了而已……不过咱们小饭堂的东西,真是越来越好吃了!”
“是啊,听说小曼姑娘擅长做面食,自从她来了,包子啊、面条啊、花卷啊,都是一绝!”
“你们猜猜,是咱们饭堂好吃,还是锦衣卫的饭堂好吃?”
“废话!当然是咱们的好吃了!冯公公说了,咱们的饭堂可是比锦衣卫的大上好几倍呢!”
众人一边吃一边聊着,忽然有人说了句:“冯公公来了!”
太监们循声看去,只见饭堂门口,立着一个高大的身影,背对着光,看不出表情。