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又一天。
店里来了一个戴墨镜、红唇张扬的姐姐,大波浪卷发,身材高挑,v领衬衣露出脖颈白皙皮肤,袖子卷至小臂,单手插兜,气场很足。墨镜一摘,五官明媚,立马引得旁人频频回眸。
哇,漂亮姐姐!
许唐棠激动,又觉得有点眼熟。
“老板,店里有什么好吃的,推荐一下。”
许唐棠推荐她可以尝试店里新品:槐叶冷淘、紫苏饮。
漂亮姐姐眼露迷茫,她简单介绍:“冷淘,差不多相当于冷面、凉面,取自山家清供。紫苏饮也是一种宋朝饮子,因五月天还未热透气,以热饮紫苏较为合适,若有胃隔滞气,紫苏饮也有效用。”
“好,按你说的来。”
“稍等。”
摘净的槐叶热水焯下去涩味,焯好后许唐棠再煮水捞出,煮好的青色水放置一旁,用陶瓷蒜臼舂捣研磨槐叶,然后面与槐叶、青汁混合,偶尔加青水调面的软硬。
青色面团没一会儿成形,成形的面团甩在案板上噼啪作响,一会就变得光泽圆润。客人看得眼睛瞪圆,目不斜视,努力忽视其中跳动的灵气。
纤白细手宛若游龙,与青色团子相互映衬,只一会儿面团变面饼,快刀扫过,面饼又变面条,纷纷扬扬如青雪,落入翻滚的热水中。
漂亮姐姐深吸口气,依依不舍地回头,时不时看许唐棠动作。
许唐棠另取紫苏叶。双面紫的叶子,紫苏味儿更浓,她小火放煎锅烘焙,待叶子蜷缩变形变色后放热水煮后倒入白瓷杯中。
白瓷杯中打卷的紫苏叶,缩在杯底。清透澄亮的茶汤,袅袅白汽中卷着浅淡的青草香,如蛛丝般的灵力流转其中,很是诱人。