三月份,苟子娘和张翠花把做好的辣椒酱、咸菜拿来了。
辣椒酱有甜辣酱、剁椒酱、豆豉酱三种,都是本地农村人爱吃的,农村人不是顿顿有菜吃,没菜的时候,吃着煎饼或馒头,就点辣椒酱,也能凑活。
咸菜有两种,一种是雪里蕻、豆干、辣椒煸炒出来的;一种是酸口的脆皮萝卜片。
做好的辣椒酱和咸菜装在大桶里,想吃的人家拿饭盒来装。
这年头也有人挑着担子卖辣椒酱,不过那种辣椒酱口味挺一般的,甄臻不太爱吃,苟子娘做的辣椒酱那真是远近闻名,打开一闻,就知道跟别地的不一样。
张翠花做的咸菜也出色,要么说这农村婆娘都厉害呢。
今年甄臻这里的品种比去年翻了一倍。
零食的种类多了,又设立了咸菜区。
今年甄臻还找了几个大娘烙饼、包包子、馒头、花卷之类的面食,蔬菜的种类也多了起来。
她还买了一台挂面机,把空间里的几种挂面拿出来,做了几种不同颜色的挂面。
也就是说,来好婆婆买东西,能买到零食、卤味、干货、面点、咸菜、蔬菜,晚上家里吃饭,来这里走一圈,啥都能买齐全。
初步具备了超市的功能。
种类多,人气旺,钱是真的不愁赚,张翠花和苟子娘刚拉来的咸菜,都还没捂热呢,就有顾客挤过来看了。
“这咸菜闻着挺香的。”
甄臻笑笑,夹了一筷子给人家,“大爷,您尝尝,这咸菜可香了,就饭吃最合适了。”
大爷尝尝,真挺合胃口的,就算不合适,人家客气地让他试吃,态度温和殷勤,大爷这辈子没感受过这种服务,几毛钱的东西,买一点又不算啥。
大爷要了5毛钱的咸菜
和辣椒酱。