要知道以镇国公府如今这么大的摊子，除了明面上的生意，也都是有些灰色收入撑着，阖府上下才能不为银钱所困。

可那些生意都是一赚赚个盆满钵满，然后不可再复制。这些生意都是需要看机遇的，赚得不少，与其他相比差就差在这个稳定性与可持续性。

要知道一个大点的庄子，一年出息也不过就是两三千两。可为什么富贵人家名下都有不少庄子呢？

因为它足够稳定，是可持续性的进项。

什么生意经得起日积月累？

一年几千两，十年呢？还能传给后辈子嗣，福泽后裔！

自古以来都有一句话，生意做千遍不如做吃。

因为衣裳可以省着穿，金银首饰可以不带，茶可以不喝……但人不能不吃东西，这是人最基本的需求。

镇国公名下也有酒楼，一个大酒楼每月看似赚了不少，刨除雇工、食材成本等等，一个月能赚几千两的就算是生意红火了。

可是谁能想到，就仅是一个卖吃食的小摊子，少少的投入，不惊人不扎眼的，一个月下来却能顶几个这样的大酒楼。

这才是沈二夫人的激动所在，因为她看到了其中的商机。

沈二夫人做事从来是谋而后动，她将刘二又招来府中一次。